フォズグループさんのワインパーティー

先日のことですが、ワシントンワインの通販、フォズグループさんのワインパーティーに行ってきました。

フォズグループさんとは、もう何年もの付き合いになり、弊社が創業まもないころから、ワインのサイトを作らせて頂きました。

で、当日は麻布のカシータで、ワインメーカーのウッディンヴィル・ワインセラーズ のショーン・ボイド氏が来る、ということで、楽しみにしていました!

フォズグループさんのワインはどれもおいしいんですが、ウッディンヴィル・ワインセラーズのが一番好きだからです!!!(^_^)

ほんと、この写真の通り、でかい!

ものを作っている人に、どんな風に作っているのか、どんなこだわりがあるのか、聞くのが楽しみです。

ショーンさんは、

「大量生産のワイナリーに負けない、一つ一つ丁寧に作っている」

と言われていたのが印象的でした。

さて、ワインにめっぽう弱い私…。

3杯でやめとけってわかってるんですけど、

「雨上がりの春の庭で、少女がバイオリンを弾いているような味だ」

とか言いながらおいしいワインと、おいしい料理のマリアージュに、すーっかり酔っ払っちゃいました。

おすすめは、これっ!↓

https://thefoz.temporarydomain.net/store/index.php?main_page=product_info&products_id=49

カシータって本当に意識の高いレストランさんですね!なんか、ホスピタリティに力ありすぎです。

カシータの店長さんやら他の店のマネージャーさん?などと一緒に最後飲んでて、ま、そんな酒強い人たちと一緒に飲んでると、アレアレーって感じにいつの間にかなりました。。。

そして、悲劇が起こるのである… 続く。

 

 

会社でBBQをやって、ワニを食べたりドローンで空撮したりした話

先週の土曜日、会社でBBQをやりました!

すばらしい晴天に恵まれ、秋のさわやかな風の中…

 

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準備中です

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ついに肉!!おいしすぎる!!!

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OBも集まってくれて、にぎやかな会になりました!

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で、一つ目のメインイベントがワニを食べることwww 出たー!!↓の左まんなからへんにあるやつがそうです。手がついているんですね!手羽先チックな感じでしょうか?

ワニ肉

ワニ肉

で、味はどうかというと、いけるんですよー、これが。

歯ごたえがあり、たんぱくでかつ濃厚な味はまったりしていてそれでいてしつこくないんです。

上級な白身肉って感じですね!

弊社でお世話になっています、フォズグループさんのワシントンワインにもよく合いました!

 

次なるメインイベントのドローンさんです。

地味に低空飛行させています。

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♪紙ヒコーキ作って 明日に投げるよwww

ドローンでいい写真が撮れました!ヾ(´ω`○).

ドローン

帰りに、日帰り温泉へ寄って終了。

楽しいイベントとなりました!⊂(^-^)⊃

企画・準備してくれたA、運転してくれたS&K、BBQの準備をしてくれたみんなに感謝×感謝です!

 

沖縄に行って、AirBnBを使ってみたり、ヤギを食べるはずだったりした話

先日、ちょいと遅い夏休みを取って沖縄に行ってきました!!

いーやーさっさ♪

お客様のところもお寄りして、お仕事もちょびっとしました。

今回の私的目標の一つが、

「ヤギ料理を食べること」!!

で、早速初日に滞在した那覇で、山羊料理にトライ★

食べログで評判だった、下記のお店に行ってきました。

山羊料理さかえ

最初、満員だったんですが、携帯番号を伝えておくと、1時間ぐらいたったら男性の方から電話がありまして、お店に戻りました。

とりあえず、山羊って臭いと聞いていましたが、店内はそんな臭くはないです。

マトンとかと同じような臭みなのかなー。

でも、いきなり刺身はハードルが高いかもしれないと思い、まずは島豆腐と山羊焼きを頼んでみます。

おかみさんが一人でやってるみたいなんだけど、とにかくてんてこまい。

さっき電話してくれた男性は?なんと、お客さんの一人だったようですw

頼んだ料理はなかなか出てこない。

で、カウンターに座ったんですが、なんとゴキブリ出現!!

ギャー

で、追い払ったんですが、また出てくる…。

もう、ゴキブリも怖がらないんですね~ 泡盛飲んでる隣で、ゆうゆうとしている。

そのうち、おかみさんが

「ヤギさしだすからね~」

と言って、ヤギを切り始める。

「いや、私たちヤギさし頼んでないんですけど…」

と話すも、私たちの声はおかみさんの耳には入らないようだ…

そんで、隣にゴキブリ… 触覚うようよさせて、こちらの様子をうかがっている…
なんか、沖縄だから仕方ないのかな~ しかし、さすがにゴキブリがいるテーブルで酒を飲むのはもうダメかも…

しかし、目の前では、もうすぐヤギさしが出てきそうなので、いま出るのはどうかな~ と思ったんですが、ついにツレが

「もうダメ、たえらんない 出よう」

と言って、結局お店を出ることに…。結局、山羊は一口も食べられませんでしたwww

 

今回も、基本的に貧乏旅行です。まず、航空券からしてバニラエアーというLLCw

この日は那覇で、AirBnBを使って宿泊しました!

たどり着いたのは普通のアパートの一室。ほほぉ。

で、一見きれいだけど、シーツが洗ってない感触…イヤー!
トイレとシャワーが対面(ユニットバスじゃないやつ)で、シャワー浴びるとトイレがびしょびしょになるタイプのやつ。もちろん、バスタブなし。
これもがっかりすぎる…。

いや、なんで結局のところ、ちょいと高めだし、安いビジネスホテルのほうがよかったかもしんない。

AirBnBが日本で本格的に稼働するまでは、まだまだ時間かかりそうな気がしました…。

 

で、次の日は渡嘉敷島に行きました!

とっても海がきれい!!

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ビーチがいくつかありますが、阿波連というビーチが、サンゴがちゃんとあって、熱帯魚さんがいっぱいいたり、オシャレなバーなどが充実しているのでおすすめです。

阿波連のビーチから、無人島に渡れますが、そこではもーっと熱帯魚がいっぱい見れました!
海のなかって本当にきれい★

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とかしく というビーチなんですが、こちらはほぼサンゴが死滅して、熱帯魚はあまりいません。人もあまりいません。

しかし、人がいないエメラルドグリーンの海ってサイコーですね!!
とかしくビーチがいいのは、ウミガメがいること!
ウミガメと一緒に泳げたのはなんか感動でしたo(>▽<)o

tokashiki

夕焼けもとってもきれいです!

ちなみに、渡嘉敷島でもバックパッカーが泊まる素泊まりの宿に宿泊。

世界中から集まってきた、いろんな人と話しができて、これはこれで楽しかったです。

ただ、合宿感は否めなかったのと、改めて英語、ちゃんとできなきゃなーって思った…

1対1ではそこそこ意思疎通できるけど、何人かになると、会話が私の上を飛び越えてしまう(>_<)

 

そして、最後にまた那覇に戻り、首里城に行きました!

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何度か沖縄に来てるのに、首里城に行くのは初めてでした。

ガッカリスポットと聞いていたんですが、いや、なかなかきれいで楽しかったですよ!!

中でも、首里城の中でお茶が飲めるところがあって、高くないし、シャレオツだし、お菓子もおいしい!オススメです!
なんといっても、

「昔の琉球王国の王子が、この茶室で客人をもてなしたのです」

とか言われると、同じその場所でお茶を飲んでるなんて萌えるじゃないですか!!!o(>▽<)o

店員さんの服が素敵だったので、一緒に写真撮ってもらいました。ありがとうございます!

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そして、またもや山羊料理の違う店にトライ…

するも、お店が食べログなどの情報の時間になっても開店せず…

飛行機の時間になり、結局山羊料理を食べることはできませんでした…orz

ワインパーティー

弊社でネットショップを作りました、フォズグループさんのワインパーティーが先週ありましたので行ってきました!

青山のカシータというレストランのテラスで行われたんですが、ここテラかっこいいですね!

雨も上がり、初秋の気持ちいい夕焼けを見ながら飲むワインは最高!!!でした⊂(^-^)⊃
ジャズの生演奏もあり、料理もワインに合うものがセレクトされていて、おいしく、とてもよいパーティーでした。
ありがとうございます!

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私のイチオシワインはこれ!

ウッディンヴィル・ワインセラーズ 2008 リトル ベアー クリーク

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私はワインって50%は香りだと思うんですよね~。あと、それほど飲めないし、どちらかというと料理いっぱい食べたい!派なので、料理といかに合うかが問題なのです。

これは香りがほんっとにサイコー!!

甘苦い、ベリーとかバニラっぽい香りがすっごいいいです。

料理との相性最高です。
とくに出てた料理のいちじくのコンポート、焼き野菜(なすとかパプリカとか、ズッキーニ)、バーベキュー的なお肉、とぴったりでした。
下記のサイトで買えますよ★ 1本5,076円です。 リーズナブルなのが、ワシントンワインのいいところですね⊂(^-^)⊃

https://thefoz.temporarydomain.net/store/index.php?main_page=product_info&cPath=1_7&products_id=43

俳優の柴俊夫さんもいらっしゃってました。とても気さくで(^_^) お写真も快く承諾していただいて、素敵な方です★

 

初めて海釣りにいきました

先日ですが、初めて船に乗って海釣りに行きました!

目的は…

キス!

♪ 夢でキスキスキス キスキスキス ♪ シャングリラっ シャングリラっ

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さて、釣りはほぼ初めてだったんですが、めっちゃ楽しかったです!!⊂(^-^)⊃

最初は、誘っていただいたK先生にほぼ全部やってもらったんですが、最後は自分でえさもつけれましたよ!!

なかなか最初は釣れなかったんですが、途中でなんでだかわかったんです。

針が浅いところにあったんですね~

ちゃんと深くするようにしてからは、ちゃんと釣れるようになりました!

 

結局、メゴチという魚を3匹、キス2匹、の5匹釣れました★

日焼けもこんだけ防備してたので、大丈夫だったし!

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ストローハットにサングラス+ドットのスカーフで南仏のセレブっぽくなるはずがwww

右から2,3匹がメゴチらしいです。ぬるぬるしてるし、顔も不気味…。

左2つの小さいキスが私が釣ったキス。。。右の大きいキスはK先生が釣ったのをいただきました!!

ありがとうございます┌o ペコッ

 

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うちで、てんぷらにしたんですが、もー、サイコー!!においしかった~!!( ´∀`)/

海もさわやかだったし、

また釣りに行きたいもんです!!

 

最後の昼餉 横浜楠町のランチオススメスポット

今週末は会社の引越しです。
やっぱり引越しって忙しいですね(^^;

さて、引越し先のランチも楽しみですが、今までランチ行き着けだった店にいけなくなるのは残念です。
駅から遠いので、4,5店をいくつかローテーションで回っていたんですが。
有名なところはみんな知ってるだろうし、ネットで探せるでしょうからさておいて、私のオススメを書いておきます★

YOKOHAMAアジアンダイニング&バー
http://r.tabelog.com/kanagawa/A1401/A140101/14037487/dtlrvwlst/2161640/
カレーがおいしいです。ここのカレーがしばらく食べれないのが残念!コスパ抜群ですw
でもまた夜にこよっと。
店員さんの笑顔に癒されますw
ナマステー ナマステ!

ととや元
和食がおいしい~ 刺身ははずさないです。
http://r.tabelog.com/kanagawa/A1401/A140102/14009511/dtlrvwlst/325331/

はつ味
え?口コミないの?
http://r.tabelog.com/kanagawa/A1401/A140101/14025002/
というのが意外。えらくアットホームなお店です。
変わったしょうが焼きが食べれておいしいですよ。

ステーキハウスみや
M嬢のご意向でw明日の最後の昼餉はここに決定!
http://r.tabelog.com/kanagawa/A1401/A140101/14002321/
ハンバーグランチがよいですよ★

重曹がすごい

春ですね~
桜満開ですね~

私は季節の中で一番春が好きです。
寒い季節におさらば!
花はいっせいに咲くし、日が長い(^^)
うちの近くは、桜が多くて、ぼちぼち歩くだけで、お花見気分になれます★
山がちな地形なんだけど、山に桜がぽつぽつ咲いてるのがGood!

今日は公園でお花見→100円ショップ→コーナン→選挙→サティと電車に乗らずローカルで買い物ざんまいwでした。
最近インテリアにはまってるんで、観葉植物とか、収納グッズとかインテリア雑貨とか買い込みました。

さて、その延長上で、掃除にもはまってます。

昔Anecanの付録でついていた、掃除をうまくやる、という本を見てやってみました。

いろんな薬品を使って掃除をするのが、理科の実験みたいで楽しいです。

特に
「おーっ!」
と思ったのが重曹。

コンロ周りの焦げ付き、たわしでゴシゴシこすっても落ちない。
万年雪のように、あきらめたりしてませんか?

なんと、重曹を振りかけて、少し置いておくだけで、本当に簡単に取れる!
すっきりするし、楽しいです★

入居したときのようなきれいなキッチンが手に入る!
料理も楽しくなります(^^)

何事も、先達はあらまほしきですね~

方法を知っていると知らないとでは、結果やプロセスがまったく違ったものになるのは仕事も家事も一緒ですね!

ワインパーティー

昨日は弊社がネットショップを構築させていただいたお客さま、The Foz Groupさんのワインパーティーに行きました。

赤坂のイル・カシータというお店だったのですが、料理もおいしいし、素敵なお店でした。
オープンテラスで夜風に吹かれながら、赤坂サカスなどの高層ビルを見て飲むおいしいワインは格別!

「ここは、東京だぜ?」

とつぶやきたくなります。

アメリカのワシントンというのはフランスのボルドーなどと気候条件が同じなので、同じようにおいしいブドウが育つそうです。
ボルドーよりもコスパがいいといえると思います。

私が気に入ったのはこれ!

まずは赤。

チャレンジャー・リッジ 2006 ピノ・ノワール エステーツ

香りがとてもよいワインです。
もちろん味も。

白だったら

ウッディンヴィル・ワインセラーズ 2008 ソーヴィニヨン・ブラン

これも、香りがよくでさわやかな味わいです。

横浜西区 ランチの名店? 志摩

桜も開花したのに寒いですね(つД`)

さて、今日は弊社の近くにあるランチの名店(?)「志摩」を紹介します。

いろんな点で、志摩はインクレディブルでグレートな店なのです。

グレートポイント①
納豆と卵とおしぼりは店に入るとき、店の外から自分で持っていく

グレートポイント②
ねぎとご飯もセルフサービス

グレートポイント③
とにかく量が多い
うちのスタッフブログでもよく取り上げているので、リンク先を見てみてください。
http://onlineconsultant99.blogspot.com/2010/03/blog-post_04.html
食べきれるのか、食べきれないのか。
それは店と自分の戦いではなく、自分の中にある自分との戦い。

グレートポイント④
伝票がなく自己申告
みんなの騎士道精神に頼っている潔さがグレート?

グレートポイント⑤
とにかく広い
狭い店の入り口から想像もつかないですが、畳の間はホテルの宴会の間ぐらいの広さ(ごめん、定量的に言えない…)があり、そこにダークスーツを着たサラリーマンがぎっしり詰まっている光景は2010年の風景とは思えません。

住所は
〒220-0004 神奈川県横浜市西区北幸2丁目9−30
です。

我々も志摩を発見するのに半年ぐらいかかりました。この界隈でリーズナブルなランチを探している人は、志摩お勧めです。

ニュージーランドのお土産

うちのスタッフMSくんがニュージーランドへ行ってきて、お土産を買ってきてくれました。

彼らしい個性的なお土産をご紹介。

キゥイいりクッキー

キゥイいりクッキー

キウィいりクッキー。

なかなかいけます。

後味がさっぱりしていて、キゥイらしい。

ajax洗剤

ajax洗剤

AJAXという名前の洗剤。

非同期でお掃除ができます。。。。

それが言いたかっただけか??

マヌカハニーのはちみつ

マヌカハニーのはちみつ

マヌカハニー。

マヌカとはニュージーランドの先住民から親しんでいる、大変な薬効のある草花で、それからとれるはちみつはこれまた大変な薬効があるそうです。

消毒にも使えるそうで。

これはまだおいしいです。

さきほどのキゥイクッキーにつけると、いける!

マヌカハニーの飴

マヌカハニーの飴

これはマヌカハニーのアメです。

これが一番の曲者で・・・

口に入れると

「うぉっ!」

となります。

なんかしびれるんだよ~(つД`)

これは上記のはちみつよりマヌカ度が高いそうで。

大変な薬効があるそうです。

良薬は口に苦し。ギャー

そんなMSくんのニュージーランド冒険譚は下記の「スタッフブログ」で見れます。

http://onlineconsultant99.blogspot.com/2010/01/blog-post_03.html

いいなぁニュージーランド!

すっごくきれい!

ロードオブザリングの気分になれるよねぇ。

「フロドさまぁ~」

とか言いながら、ぜひ歩いてみたいものです。